食材王国みやぎ「伝え人（びと）」派遣事業を活用し

株式会社　仙台水産　廣澤一浩　さんをお招きし，さんまのつみれ汁を教えていただきました。

仙台水産さんから2年生の生徒一人一人にさんま一尾ずつ提供していただきました。

ありがとうございます。

慣れない手つきでさんまを三枚におろし，つみれ汁をつくりました。

とてもおいしそうでした。

提供していただいたさんまです

包丁の持ち方から丁寧に教えていただきました

手元は大画面でしっかり確認！

三枚におろしてー

皮を丁寧にはぎー

みじん切りにしますー

つみれ汁になりましたー

感染症対策をしながらの試食です

おいしそう！